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Tout savoir sur le café vert

Maigrir avec les produits minceur café vert

Les origines du café vert

Le café vert est en fait le café non torréfié du fruit mûr du caféier. Il conserve toutes les vertus naturelles du café qui sont détruites lors de la torréfaction. En effet, la torréfaction détruit les substances telles que le Kahweol et le cafésterol, qui sont connus pour agir sur les reins ou encore réduire les risques de cancer du foie et du colon.

De la famille des Rubiacées et du genre Coffea, le café vert est cultivé depuis la préhistoire. Originaire d’Éthiopie, il s’est répandu plus tard au VIe siècle au Yémen et dans l’Arabie. Ce sont les éthiopiens qui en découvrant la torréfaction seraient à l’origine du café tel que nous le connaissons aujourd’hui.



Les produits minceur à base d’extrait de café vert

Du fait de ses propriétés amincissantes naturelles et de ses bienfaits sur l’organisme, de nombreux produits minceur contiennent du café vert.

De nombreux compléments et produits minceur contiennent du café vert principalement pour ses effets :

  • Antioxydants : Les extraits de café vert agissent sur le corps en protégeant l’organisme des radicaux libres, responsables du vieillissement des cellules. Les substances riches en antioxydants (dont les polyphénols), tel que le café vert, sont bons pour le cœur et les vaisseaux sanguins.
  • Brûleurs de graisse : Très utilisé dans les produits minceur, l’extrait de café vert stimule la combustion des graisses favorisant ainsi la perte de poids.
  • Diurétiques : Le café vert, contenu dans les produits minceur, facilite l’élimination des sucres et aident à maigrir plus rapidement dans le cadre d’un régime de perte de poids.
  • Détoxifiants : Le café vert aide l’organisme à éliminer les déchets toxiques induits par la pollution atmosphérique (pesticides, gaz d’échappements, tabac…).
  • Stimulants : le café vert joue un rôle bénéfique sur le système nerveux il ralentit la sensation de fatigue tout en augmentant notre capacité de concentration.
  • Digestifs : Le café vert facilite la digestion et le transit intestinal.

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